viernes, 13 de septiembre de 2013

Social Media Rural Day

Social Media Rural Day. El primer evento en España sobre RRSS y Medio Rural.


Hoy 13 de septiembre de 2013 tendrá lugar el primer evento especializado en RRSS y Medio Rural.
Organizado por ASAJA Valladolid, la agricultura y la ganadería, la gastronomía y el turismo serán los temas principales de esta jornada que persigue enseñar la potencialidad de estas herramientas.
Están invitados tanto expertos en el campo del Márketing y RRSS como empresarios y Administraciones Públicas del mundo rural (agricultores, ganaderos, bodegas, empresas, colectivos de desarrollo rural, Ayuntamientos y habitantes del medio rural) con el objetivo de acercar el uso de estas herramientas.


El mundo rural, es un espacio dinámico debido al constante flujo migratorio, el acceso a nuevos mercados, el auge protagónico de la mujer rural, la pluriactividad de la actividad agraria, etc… donde para continuar con esta diversificación y crecimiento cada vez más imprescindible la presencia de Internet y de las redes sociales.

El avance de Internet también ha tenido una influencia de manera indirecta en el desarrollo rural.
Las áreas rurales se caracterizan por una baja densidad de población acompañada de un escaso nivel de servicios. La adopción de servicios telemáticos puede constituir un medio para superar las desventajas que la distancia impone a los habitantes de estas áreas.
La mejora de los servicios en las zonas rurales puede hacer que la calidad de vida se convierta en su principal activo, facilitando la recuperación o el mantenimiento de su población y favoreciendo el desarrollo económico.

¿Cómo ayudan las redes sociales en la promoción del desarrollo rural?


El marketing tradicional ha pasado a un segundo plano con la llegada de Internet y las redes sociales.
Según el Observatorio sobre uso de las RRSS en las PYMEs españolas, más de la mitad de las PYMEs españolas utiliza alguna red social en la comunicación con sus clientes (55,3%). En el informe anterior del 2011, esta cifra era del 49,8%.

Relación directa con los clientes en tiempo real:
Actualmente marketing social se ha constituido como unos de los principales canales de promoción independientemente de cual sea nuestra actividad empresarial.
Estos canales bidireccionales permiten mantener conversaciones con los clientes, convertir a la audiencia en colaboradora de nuestra comunicación y, al mismo tiempo, fidelizarla. Las relaciones que se establecen son más duraderas y permiten el ajuste en tiempo real de la oferta y la demanda.

Aumento del público objetivo:
El constante aumento de usuarios demandantes y oferentes en la red, incrementa el uso de la Web 2.0 y con dicho aumento se produce una mayor capacidad para segmentar el público objetivo al que destinar las estrategias de marketing.

Optimización en el análisis y consecución de resultados:
Los resultados de una campaña de marketing online son evaluables en tiempo real y de forma inmediata, lo que permite la optimización del plan elaborado y la actualización en tiempo real, facilitando la consecución de objetivos y la optimización de la inversión.

Menor inversión a igualdad de resultados:
Finalmente, y en general lo que es más importante en los tiempos que corren, el coste de este tipo de campañas es mucho más bajo con respecto al de las campañas tradicionales.

Enlace a la página oficial del evento


martes, 3 de septiembre de 2013

Aceite de Oliva Virgen Extra con DO Sierra Mágina

¿Cuales son su principales características y como se obtiene la D.O.?


Me gustaría compratir las bondades del aceite de mi tierra, el que yo consumo, Aceite de Oliva Virgen Extra con DO Sierra Mágina, a continuación os cuento sus principales características y cómo se obtiene la D.O.

Y es que los Aceites de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina son de máxima calidad, obtenidos a partir de aceitunas en buen estado únicamente picual y manzanilla únicamente por procedimientos mecánicos. Son muy frutados, ligeramente amargos y picantes. Son muy estables, con un alto índice de polifenoles, y mantienen sus características iniciales durante un largo periodo de tiempo. En la cata, se perciben flavores a tomate, hierba fresca recién cortada, higuera, verde, siendo muy aromáticos.

El valor añadido del aceite de oliva Virgen Extra se fundamenta en su calidad y el reconocimiento de la DO:
Para lograr la mayor calidad, la aceituna es entregada en la fábrica en las 24 horas siguientes a la recolección. Las fábricas separan el fruto recibido por calidades, y sólo las aceitunas de vuelo sanas, obtenidas de los olivares de la comarca podrán ser aptas para obtener el Virgen Extra de Sierra Mágina, que se producirá empleando temperaturas moderadas en la fabricación del mismo, y almacenándolo en depósitos cerrados de calidad, casi siempre de acero inoxidable o revestidos.
Posteriormente, los depósitos son analizados para comprobar el cumplimiento de los requisitos de la Denominación de Origen. La acidez como parámetro debe ser inferior a 0,5º. La cifra de peróxidos debe ser inferior a 18, y la humedad e impurezas no deben superar juntas 0,20. En cuanto a la cata, debe ser necesariamente virgen extra sin defectos, de acuerdo con el método COI.

Aquellos aceites que superan estos controles, junto con el de residuos,  pueden llevar el sello de la Denominación de Origen mediante la contraetiqueta numerada que otorga el Consejo Regulador, y que permite al Consejo verificar la trazabilidad de dichos aceites, a la vez que garantiza al consumidor que el producto que consume es un verdadero virgen extra, que puede enseñar su origen.